Рецепт овощных оладушек с сырной корочкой, который подойдет на любой прием пищи. Для приготовления понадобятся кабачки, морковь, картофель, укроп, петрушка, яйца, крахмал, мука, соль, перец, сыр твердых сортов, кетчуп, чеснок. Овощи трется на крупной терке, добавляется зелень, яйца, крахмал, мука, соль, перец и обжаривается на сковороде. Затем на оладьи кладется смесь из тертого сыра, томатной пасты, чеснока и зелени, и все запекается в духовке до румяной корочки.